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她用翻糖蛋糕，烹制人生的甜蜜；
她用英雄的梦想，涂抹生活的平凡，
让厨房里的人间烟火，重新绽开芳华。
今天的女主人公，看过她照片的男人都会有给她写情书的冲动，尽管她已经是一位妈妈。以这样的言辞夸赞一个女士难免会引发其他女性的醋意，但她的的确确就是我们常说的人生赢家呀。本可以靠颜值驾驭人生，却偏比常人更努力，继而成为“甜品学霸”，她就是《观承先锋人物集》本期的女主角——COCO。
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年轻、美貌、有一个有能力爱她的老公、有一对可爱的儿女、有一份甜蜜的事业，这些女性梦寐以求的美好，有两项以上便足够幸福，可是她全占齐了。
很难想象，长相甜美还自带文艺小清新滤镜的COCO是一名工科女，毕业后从事过地产策划工作，却有着不差钱却又比任何人都努力的人生独立信条，第一次创业瞄准市场空白做贸易公司便成功了，说她是人生的RMB充值玩家完全不为过。如果按照正常的情节发展，如今的COCO应该是一个事业有成的女强人，也许那个平行时空的她依然甜蜜，不过应该更像一枚硬糖，而不是入口即化的“翻糖”。
对于女性来说，婚姻通常会成为人生的转折点。婚后的COCO原本也可以安心地相夫教子，她识得一蔬一饭稳稳的幸福，却又不甘于生活只限于柴米油盐。过往对艺术设计的兴趣、如今对孩子的爱，融合成了新的事业：翻糖蛋糕。原本只是想给孩子做放心的食物，一不小心就做成了事业。
为了做好甜品，COCO亲身飞往意大利考察学习，寻找放心合适的食材，并拜师法国巴黎甜品大家，研习甜品艺术。通过努力，她成功考取了美国惠尔通Wilton认证、英国PME翻糖最高认证，成为甜点界名副其实的学霸、美食界哈佛的博士“后”。
【英国PME是全球翻糖界著名的技术培训和工具制造商。其研发确立的翻糖证书在世界范围内得到业界的认可。英国PME认证大师证：通过全部三个单元的同学可以由PME英国总部授予The PME Professional Diploma Masters Certificate】
2014年初，COCO在观音桥九街开创了“The One甜蜜厨房”，售卖订做蛋糕的同时，也做烘焙及甜点的培训课堂，在重庆算是最早的一批。因为童话色彩的翻糖蛋糕自带网红属性，加上COCO对美与味的苛刻，经历2年多时间，COCO的甜蜜事业进行得与九街入夜的霓虹相得益彰。
在这期间，甜蜜厨房已经积累了近万名忠实会员，意大利驻华大使也是她的众多粉丝之一。湖南卫视《爸爸去哪儿》栏目组听说了她的故事，被她对孩子的心意和付出所打动，选择在店内录制节目，并邀请COCO的团队辅导嘉宾制作翻糖蛋糕。世界冠军邹市明的儿子小胖轩、陈浩民的儿子Cyrus也被她的翻糖蛋糕轻松俘获。
因为人气太高、顾客太多，2016年，The One甜蜜厨房正式更名为GK甜蜜厨房，COCO把甜蜜厨房旗舰体验中心开到了观音桥文艺小资气息浓重的北仓。她说，Gourmet kitchen简写为GK，寓为美食家、鉴赏者的厨房。COCO对新的品牌名字有自己想表达的意思：甜蜜，是因为爱得到回应。烹饪这么幸福的事，就算不面朝大海春暖花开，也该是抬头青葱，低头甜香。
她想成为的，是脚踏实地的理想主义者。她说：我和最爱的人在这么美的城市生活，与一群有共同爱好的人相伴，做着可以让自己和周围的人快乐的事情，这一切，不像童话吗？
谢谢你，COCO。你让到过你店里的孩子们，都相信城市里也能藏着甜蜜的童话。
2017年9月l观承，与先锋人物共锋芒
666，颜值与实力兼具。改天去试一试他家蛋糕。看起挺不错。
这个蛋糕好乖哦，看的人好有食欲。
这个老板好乖，还是学霸，简直是女神。
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她用翻糖蛋糕，烹制人生的甜蜜；
她用英雄的梦想，涂抹生活的平凡，
让厨房里的人间烟火，重新绽开芳华。
今天的女主人公，看过她照片的男人都会有给她写情书的冲动，尽管她已经是一位妈妈。以这样的言辞夸赞一个女士难免会引发其他女性的醋意，但她的的确确就是我们常说的人生赢家呀。本可以靠颜值驾驭人生，却偏比常人更努力，继而成为“甜品学霸”，她就是《观承先锋人物集》本期的女主角——COCO。
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年轻、美貌、有一个有能力爱她的老公、有一对可爱的儿女、有一份甜蜜的事业，这些女性梦寐以求的美好，有两项以上便足够幸福，可是她全占齐了。
很难想象，长相甜美还自带文艺小清新滤镜的COCO是一名工科女，毕业后从事过地产策划工作，却有着不差钱却又比任何人都努力的人生独立信条，第一次创业瞄准市场空白做贸易公司便成功了，说她是人生的RMB充值玩家完全不为过。如果按照正常的情节发展，如今的COCO应该是一个事业有成的女强人，也许那个平行时空的她依然甜蜜，不过应该更像一枚硬糖，而不是入口即化的“翻糖”。
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对于女性来说，婚姻通常会成为人生的转折点。婚后的COCO原本也可以安心地相夫教子，她识得一蔬一饭稳稳的幸福，却又不甘于生活只限于柴米油盐。过往对艺术设计的兴趣、如今对孩子的爱，融合成了新的事业：翻糖蛋糕。原本只是想给孩子做放心的食物，一不小心就做成了事业。
为了做好甜品，COCO亲身飞往意大利考察学习，寻找放心合适的食材，并拜师法国巴黎甜品大家，研习甜品艺术。通过努力，她成功考取了美国惠尔通Wilton认证、英国PME翻糖最高认证，成为甜点界名副其实的学霸、美食界哈佛的博士“后”。
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【英国PME是全球翻糖界著名的技术培训和工具制造商。其研发确立的翻糖证书在世界范围内得到业界的认可。英国PME认证大师证：通过全部三个单元的同学可以由PME英国总部授予The PME Professional Diploma Masters Certificate】
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2014年初，COCO在观音桥九街开创了“The One甜蜜厨房”，售卖订做蛋糕的同时，也做烘焙及甜点的培训课堂，在重庆算是最早的一批。因为童话色彩的翻糖蛋糕自带网红属性，加上COCO对美与味的苛刻，经历2年多时间，COCO的甜蜜事业进行得与九街入夜的霓虹相得益彰。
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在这期间，甜蜜厨房已经积累了近万名忠实会员，意大利驻华大使也是她的众多粉丝之一。湖南卫视《爸爸去哪儿》栏目组听说了她的故事，被她对孩子的心意和付出所打动，选择在店内录制节目，并邀请COCO的团队辅导嘉宾制作翻糖蛋糕。世界冠军邹市明的儿子小胖轩、陈浩民的儿子Cyrus也被她的翻糖蛋糕轻松俘获。
因为人气太高、顾客太多，2016年，The One甜蜜厨房正式更名为GK甜蜜厨房，COCO把甜蜜厨房旗舰体验中心开到了观音桥文艺小资气息浓重的北仓。她说，Gourmet kitchen简写为GK，寓为美食家、鉴赏者的厨房。COCO对新的品牌名字有自己想表达的意思：甜蜜，是因为爱得到回应。烹饪这么幸福的事，就算不面朝大海春暖花开，也该是抬头青葱，低头甜香。
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她想成为的，是脚踏实地的理想主义者。她说：我和最爱的人在这么美的城市生活，与一群有共同爱好的人相伴，做着可以让自己和周围的人快乐的事情，这一切，不像童话吗？
谢谢你，COCO。你让到过你店里的孩子们，都相信城市里也能藏着甜蜜的童话。
2017年9月l观承，与先锋人物共锋芒
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